销售500L交钥匙啤酒酿造系统WEMAC G037

---

酸啤酒:一种有酸味的啤酒，通常通过酸化过程进行处理，如乳酸菌发酵或自然发酵。除上述特性外，其他要求应按照啤酒的相应种类规定。(pH不高于3.6)
黑啤酒:颜色在60EBC及以上的啤酒。除上述特性外，其他要求应按照啤酒的相应种类规定。
低酒精啤酒:酒精含量为0.5-2.5% Vol的啤酒。除特性外，其他要求按相应类型啤酒的规定执行。

不含酒精的啤酒:酒精含量不超过0.5%的啤酒。除上述特性外，其他要求应按照啤酒的相应种类规定。
小麦啤酒:加入一定量的小麦芽和/或小麦酿造的啤酒。除上述特性外，其他要求应按照啤酒的相应种类规定。(小麦芽、小麦占麦芽比例不低于30%)

果蔬啤酒:包括果蔬汁啤酒和果蔬风味啤酒
果蔬汁型啤酒:加入一定量的果蔬汁，具有其特有的理化指标和风味，保持啤酒的基本口感。除上述特性外，其他要求应按照啤酒的相应种类规定。

果蔬味啤酒:在保持啤酒基本口味的基础上，加入少量的食品香精，配以相应的果蔬香精。除上述特性外，其他要求应按照啤酒的相应种类规定。

车间啤酒:由具有商业独立法人资格的啤酒生产企业或生产车间生产的2000升/年以下的啤酒产品。