1000L专业酿酒设备在欧洲销售WEMAC G040

过滤槽的升降对麦粒的排出至关重要。通常的斩波提升是由过滤罐底部的气缸或电动螺杆自动控制，但在一些特定的设备安装空间。由于安装空间，特别是安装高度，耕刀提升螺杆或气缸不能正确安装，需改为自行研制的耕刀手动提升机构。培土刀手动提升机构通常安装在过滤槽的顶部。转刀电机还采用卧式电机，可进一步降低安装高度，便于设备安装和生产操作控制。

麦芽浆/水壶/漩涡桶+ lauter桶

1 .麦汁过滤时，只能采用抽吸过滤(即将痰液放入过滤槽中，通过麦汁泵将麦汁泵入，带动捣碎/煮沸锅)。过滤速度较慢，酿酒师要求较高。失误，轻则导致麦粒过紧，难以过滤，重则会造成筛板变形，影响后续使用。
2此类设备一般在糖化/沸腾锅内配备搅拌器，由于糖化/沸腾锅具有旋流槽的功能，搅拌器会影响旋流干燥效果。

3洗水只能提前做好准备,存储在大盆,桶或发酵(一般不推荐存储在发酵罐中,如操作不当,容易在发酵罐中创建一个真空或影响冰水系统的操作),操作麻烦,高热量损失。
4通常，每天只能酿造两批，而且brewmasteR需要加班。

冷水机必须选择大品牌，质量稳定，使用。
应合理配置冰水箱的尺寸。建议使用2个冰箱和两个冰水线圈。这两个冷却器同时工作，减少冷却器的负担，一个问题，另一个可以正常运行。