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回流当压滤机内物料满时，上部进料阀自动开启，物料从压滤机的上、下同时进料，保证物料在压滤机内均匀分布。同时开启回阀，使过滤过的混浊麦芽汁通过平衡罐返回糖化锅，待过滤后的麦芽汁澄清后，回阀自动关闭。

停泵后，热水泵自动启动(提前设定热水泵的流量)，从“单板”上、下进入，从“平板”上、下出。(或者交替地从“偶数板”的顶部和底部走进去，从“奇数板”的顶部和底部走出来)。时间一到，自动进入洗涤过程。

当糖化锅内无料时，自动启动热水泵。热水被冲入糖锅内进行冲厕。达到冲洗时间后，热水泵自动关闭，同时醒酒器泵自动启动，将糖化锅内的热水送入压滤机。当浆料罐内无料时，醒瓶泵自动停止。